Café Jhon Sambony
Café de variedad Gesha cultivado a 2000 metros de altitud en las montañas de Algeciras, Huila, con los mejores perfiles logrados en todos los procesos, usando diferentes procesos naturales, honey, lavado y procesos anaeróbicos.
Nuestro café es una experiencia de campo a paladar con propósito. Te ofrecemos perfiles suaves con cuerpo y sensaciones dulces.
100% Café Colombiano.
Cada variedad de café ofrece un perfil de sabor único, resultado de las condiciones climáticas especiales de nuestra región y el cuidadoso proceso de cultivo.
NUESTRAS VARIEDADES
Métodos de procesamiento
Honey
El mucílago del café se deja en el grano durante el secado, creando un perfil dulce y afrutado con cuerpo sedoso.
NUESTRO PROCESO
Lavado
Proceso tradicional que resalta la acidez brillante y los sabores limpios característicos del café colombiano.
Natural
Los granos se secan con la cereza intacta, desarrollando notas intensas de frutas y mayor dulzura.
El tueste perfecto para cada paladar
Ofrecemos diferentes niveles de tueste para que disfrutes tu café exactamente como lo prefieres. Desde tuestes suaves que resaltan la acidez, hasta tuestes oscuros con cuerpo intenso.
